Fixed Deck Electric Oven

• Armoured electrical heating elements exclusively conceived by Europa.
• Each deck can be individually controlled, setting them at different temperatures and controlling the ceiling and floor temperatures separately (running economy and user flexibility).
• Every deck has its own lighting and steaming system.
• Possibility of excluding the energy consumption of the steam generators in case the products do not require any steam.
• Higher top deck for special products.
• Front and sensitive parts made of stainless steel.
• All maintenance operations can be carried out from the front part.

Europa Marconi Fixed Deck Electric Oven – Specifications

MARCONI	DECKS DIMENSIONS		OUTER DIMENSIONS				DECKS	DOORS		BAKING AREA	ELECTRIC POWER
	L1	P1	L	P	H	H1	Nr.	Nr.	Width	m2	Oven	Steamers	C/h*
											kW	kW	kW/h
M-JR3103	820 mm	1220 mm	1350 mm	1780 mm	2200 mm	2620 mm	3	1	820 mm	3	11,4	4,5	6,8
M3104		1620 mm		2570 mm						4	13,1	5,4	7,8
M3105		2020 mm		2970 mm						5	15,5	6	9,3
M3106		2420 mm		3370 mm						6	18,1	6,9	10,8
M3204	1240 mm	1220 mm	1650 mm	2310 mm	2200 mm	2620 mm	3	2	620 mm	4,5	15,5	7,2	10,3
M3206		1620 mm		2710 mm						6	19,1	8,1	12,8
M3207		2020 mm		3110 mm						7,5	22,8	8,7	15,2
M3209		2420 mm		3510 mm						9	26,5	9,6	17,7
M3307	1860 mm	1220 mm	2270 mm	2310 mm	2200 mm	2620 mm	3	3	620 mm	6,7	23,2	9,6	15,5
M3309		1620 mm		2710 mm						9	28,7	10,5	19,1
M3311		2020 mm		3110 mm						11,2	34,3	11,1	22,8
M3313		2420 mm		3510 mm						13,5	39,8	12	26,5
M-JR4104	820 mm	1220 mm	1350 mm	1780 mm	2200 mm	2620 mm	4	1	820 mm	4	15,3	6	9,2
M4105		1620 mm		2570 mm						5,3	17,5	7,2	10,5
M4107		2020 mm		2970 mm						6,6	20,7	8	12,4
M4108		2420 mm		3370 mm						7,9	24,1	9,2	14,4
M4206	1240 mm	1220 mm	1650 mm	2310 mm	2200 mm	2620 mm	4	2	620 mm	6	20,6	9,6	13,7
M4208		1620 mm		2710 mm						8	25,5	10,8	17,1
M4210		2020 mm		3110 mm						10	30,4	11,6	20,3
M4212		2420 mm		3510 mm						12	35,4	12,8	23,6
M4309	1860 mm	1220 mm	2270 mm	2310 mm	2200 mm	2620 mm	4	3	620 mm	9	30,9	12,8	20,6
M4312		1620 mm		2710 mm						12	38,3	14	25,5
M4315		2020 mm		3110 mm						15	45,7	14,8	30,5
M4318		2420 mm		3510 mm						18	53,1	16	35,3
M-JR5105	820 mm	1220 mm	1350 mm	1780 mm	2200 mm	2620 mm	5	1	820 mm	5	19,1	7,5	11,4
M5107		1620 mm		2570 mm						6,6	21,8	9	13,1
M5108		2020 mm		2970 mm						8,3	25,9	10	15,5
M5110		2420 mm		3370 mm						9,9	30,1	11,5	18,1
M-FR3206	1560 mm	1220 mm	2270 mm	2310 mm	2200 mm	2620 mm	3	2	780 mm	5,7	23,2	9,6	15,5
M-FR3207		1620 mm		2710 mm						7,6	28,7	10,5	19,1
M-FR3209		2020 mm		3110 mm						9,5	34,3	11,1	22,8
M-FR3211		2420 mm		3510 mm						11,3	39,8	12	26,5
M-FR4208	1560 mm	1220 mm	2270 mm	2310 mm	2200 mm	2620 mm	4	2	780 mm	7,6	30,9	12,8	20,6
M-FR4210		1620 mm		2710 mm						10,1	38,3	14	25,5
M-FR4212		2020 mm		3110 mm						12,6	45,7	14,8	30,5
M-FR4215		2420 mm		3510 mm						15,1	53,1	16	35,3
*C/h = Average consumption per hour (decks only)